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Hot Sale Lactase Enzym Lactase Supplements Food Additive

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1 Kilogram

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Ocean,Air,Express

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Shanghai,Beijing,Guangzhou

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Produktbeschreibung

Produkteigenschaften
Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen
Verpackung & Lieferung

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Overview

Produkteigenschaften

Marke: Pyson

COA: Available

MOQ: 1kg

Sample: Available

Shelf Life: 2 years

Storage: Sealed and stored at the temperature -18℃ or below

Application: Food additives, feed additives

Packing: 1kg/Foil bag，25kg/drum

Type: enzymes

Brand Name: Pyson

Product Name: pancreatic

Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen

Verpakung: 1 kg/Tasche 10 kg/Karton 25 kg/Trommel

Produktivität: 5Ton/month

Transport: Ocean,Air,Express

Unterstützung über: 5Ton/month

Hafen: Shanghai,Beijing,Guangzhou

Zahlungsart: L/C,T/T,D/P,Paypal

Incoterm: DDU,DDP,CIP,CPT,FCA,EXW,CIF,CFR,FOB,Express Delivery

Verpackung & Lieferung

Verkaufseinheiten:: Kilogram

Pakettyp:: 1 kg/Tasche 10 kg/Karton 25 kg/Trommel

Bildbeispiel:

Hot Sale Lactase Enzym Lactase Supplements Food Additive

1. Produktname: Laktase

2. Quelle: Aspergillus oryzae

3. Aussehen: Weiß bis hellgelbes Pulver

4. CAS-Nr.: 9031-11-2

5. Eincs Nr.: 232-864-1

6. Enzymaktivität: 10.000-100.000 u/g

7. MOQ: 1 kg

8. Haltbarkeit: 12 Monate

9. Optimale Temperatur: 38-40 ℃

10. Optimal pH: 5.0

lactase enzyme

Produktbeschreibung

Lactase ist eine Art Lactose-Hydrolase, die durch Mikrofiltration, Ultrafiltration und Vakuum-Einfrieren-Trocknen aus Aspergillus oryzae extrahiert wird. Bei normaler Konzentration kann 74% Laktose innerhalb von 72 Stunden hydrolysiert werden. In Wasser löslich, Wasserlösung ist eine klare farblose Flüssigkeit.

Nutzungsbedingungen:

Effektive Temperatur: 37-55 ℃; 38-40 ℃ (am besten geeignet)

Effektiver pH-Wert: 4,5-5,5; 5.0 (am besten geeignet)

Dosierung: Für die Zubereitung von Milchpulver wird empfohlen, 20-25 g Milchpulver für 1 kg hinzuzufügen, wenn die aktive Dosierung 10.000 Alu/g beträgt.

Neben Lactase bieten wir auch anderen Enzymenprodukten wie Eneyzme, Enzympräparat, Lebensmittelzusatz, Papain, Laktase, Lipase, Lysozym, Bromelain, Protease, Laccase an.

Spezifikation

Product Name	Specification
Lactase	10,000AL U/g
Lactase	100,000AL U/g

Funktion

1. Die Hauptfunktion besteht darin, Lactose zu Glukose und Galactose zu hydrolysieren.

2. Galactose -oligomeren Galaktose wird durch das Transglucosid der Lactase erzeugt.

Anwendung

Es wird hauptsächlich in der Milchindustrie verwendet, um Laktose mit geringer Süße und geringer Löslichkeit in süßes Monosaccharid mit größerer Löslichkeit umzuwandeln. Es reduziert die Möglichkeit einer Laktosekristallisation in Eiscreme, Kondensmilch und verdampfter Milch und erhöht die Süße.

Produktgruppe : Enzym

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