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Hochreinheit alkalische Serinprotease -Lebensmittelzusatzstoffe

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    Kilogram
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L/C,T/T,D/P,Paypal
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DDU,DDP,CIP,CPT,FCA,EXW,CIF,CFR,FOB,Express Delivery
Minimum der Bestellmenge:
1 Kilogram
Transport:
Ocean,Air,Express
Hafen:
Shanghai,Beijing,Guangzhou
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  • Produktbeschreibung
Overview
Produkteigenschaften

ModellHigh Purity Alkaline Serine Protease Food Additives

MarkePyson

COAAvailable

MOQ1kg

SampleAvailable

Shelf Life2 years

StorageSealed and stored at the temperature -18℃ or below

ApplicationFood additives, feed additives

Product Namepapain enzyme

Packing1kg/Foil bag,25kg/drum

Typeenzymes

Product NameHigh Purity Alkaline Serine Protease Food Additives

Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen

Verpakung1 kg/Tasche 10 kg/Karton 25 kg/Trommel

Produktivität5Ton/month

TransportOcean,Air,Express

Unterstützung über5Ton/month

HafenShanghai,Beijing,Guangzhou

ZahlungsartL/C,T/T,D/P,Paypal

IncotermDDU,DDP,CIP,CPT,FCA,EXW,CIF,CFR,FOB,Express Delivery

Verpackung & Lieferung
Verkaufseinheiten:
Kilogram
Pakettyp:
1 kg/Tasche 10 kg/Karton 25 kg/Trommel
Bildbeispiel:

Hochreinheit alkalische Serinprotease -Lebensmittelzusatzstoffe


1. Produktname: Neutrale Protease

2. Quelle: Bacillus subtilis 1398

3. Aussehen: hellgelbes Pulver

4. CAS-Nr.: 9068-59-1

5. Eincs Nr.: 232-966-6

6. Enzymaktivität: 100.000-600.000 U/g

7. MOQ: 1 kg

8. Haltbarkeit: 12 Monate

9. Optimale Temperatur: 45 ℃

10. Optimaler pH: 6.0-7.5

neutral protease

Produktbeschreibung

Eine neutrale Protease ist eine Endoprotease, die aus der untergetauchten Fermentation von Bacillus subtilis 1398 erhalten wurde, die ausgewählt und kultiviert und dann durch Mikrofiltration, Ultrafiltration und Vakuum-Freeze-Drying-Technologie gereinigt und extrahiert wurde. Das Molekulargewicht beträgt 35000-40000DA.

Es kann für die Proteinhydrolyse -Behandlung von Lebensmitteln, Medizin, Futtermitteln, Kosmetika, Ernährungsgesundheitsprodukten usw. verwendet werden.

Nutzungsbedingungen:

Effektive Temperatur: 30-55 ℃; 45 ℃ (am besten geeignet)

Effektiver pH-Wert: 5,5-8,5; 6.0-7,5 (am besten geeignet)

Dosierung: Die empfohlene Dosierung beträgt je nach Art, Konzentration und Reaktionsbedingungen des Substrats 0,1-0,3%.

Neben der neutralen Protease bieten wir auch anderen Enzymenprodukten wie Eneyzme, Enzympräparat, Lebensmittelzusatz, Papain, Laktase, Lipase, Lysozym, Bromelain, Protease, Laccase an.

Spezifikation

Product Name

Specification

Neutral protease

100,000 U/g

ANeutral protease

600,000 U/g

Funktion

1.Hydrolysiertes Tier und pflanzliches Protein

2. Zusätzlich Verbesserung, reduzieren Sie die Teigglutenfestigkeit, verbessern Sie die Plastizität und Erweiterbarkeit von Teig und halten Sie klare und schöne Druckmuster auf.

3. Verbessertes Biergeschmack und verbesserte Abiotika -Stabilität von Schaumstoff

Anwendung

Es wird häufig in der Backindustrie, der Gewürzverarbeitung, dem Bierbrauen und anderen Branchen eingesetzt.


Produktgruppe : Enzym

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