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Bester Preis Chymopapain Enzym Food Additive Top Qualität

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Incoterm:
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Minimum der Bestellmenge:
1 Kilogram
Transport:
Ocean,Air,Express
Hafen:
Shanghai,Beijing,Guangzhou
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  • Produktbeschreibung
Overview
Produkteigenschaften

MarkePyson

COAAvailable

MOQ1kg

SampleAvailable

Shelf Life2 years

StorageSealed and stored at the temperature -18℃ or below

ApplicationFood additives, feed additives

Packing1kg/Foil bag,25kg/drum

Typeenzymes

Brand NamePyson

Product Namechymopapain

Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen

Verpakung1 kg/Tasche 10 kg/Karton 25 kg/Trommel

Produktivität5Ton/month

TransportOcean,Air,Express

Unterstützung über5Ton/month

HafenShanghai,Beijing,Guangzhou

ZahlungsartL/C,T/T,D/P,Paypal

IncotermDDU,DDP,CIP,CPT,FCA,EXW,CIF,CFR,FOB,Express Delivery

Verpackung & Lieferung
Verkaufseinheiten:
Kilogram
Pakettyp:
1 kg/Tasche 10 kg/Karton 25 kg/Trommel
Bildbeispiel:


Bester Preis Chymopapain Enzym Food Additive Top Qualität


1. Produktname: Chymosin

2. Quelle: Pfote

3. Aussehen: Creme gelbes Pulver

4. CAS-Nr.: 9001-98-3

5. Eincs Nr.: 232-645-0

6. Enzymaktivität: 20.000 u/g

7. MOQ: 1 kg

8. Haltbarkeit: 12 Monate

9. Optimale Temperatur: 33-40 ℃

10. Optimaler pH: 5.0-6.0

chymopapain

Produktbeschreibung

Chymosin ist eine Art natürliches Enzym, das durch Bioengineering -Technologie aus der unreifen Frucht des natürlichen Papayas isoliert und gereinigt wird. Sein Molekulargewicht beträgt 36000 und gehört zu einem SH -Enzym. Es kann das Quark von Milchprodukten fördern und wird in der Käse- und Joghurtproduktion häufig verwendet.

Nutzungsbedingungen:

Effektive Temperatur: 30-55 ℃; 33-40 ℃ (am besten geeignet)

Effektiver pH: 5.0-8.0; 5.0-6.0 (am besten geeignet)

Dosierung: Die empfohlene Dosierung beträgt je nach Art, Konzentration und Reaktionsbedingungen des Substrats 0,01-0,04%.

Spezifikation

Product Name

Specification

Chymosin

20,000 U/g

Funktion

1.Zympräparation.

2. Es kann effektiv frischen Käse aus dem Quark produzieren und die Reifungszeit von Käse verkürzen

3.it kann die Caseinhydrolyse effektiv steuern und eine übermäßige Hydrolyse von Kasein verhindern, um ein bitteres Peptid zu erzeugen.

Anwendung

Häufig in der Käse- und Joghurtproduktion verwendet.



Produktgruppe : Enzym

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