1.Das von Mikroalgen produziertes Proteinpulver kann das tierische Protein wirksam ersetzen, den Schutz des kultivierten Landes erhöhen und den Energieverlust im Produktionsprozess verringern. Auch eine bessere Entscheidung für die Proteinequelle.
2. Eine gute Quelle für EPA ohne DHA.
Obwohl sowohl DHA als auch EPA Triglyceride in vitro wirksam reduzieren können, ist DHA anfällig für die Isomerisierung, die die Membranfluidität von roten Blutkörperchen beeinflusst, was wiederum die Wirkung von Blutlipiden beeinflusst. Daher wird die Marktnachfrage nach hoher EPA weiterhin zunehmen.
Ernährungszutaten:
A. Reich an Proteinen, EPA (ca. 5%, keine DHA darin)
B. Reich an Algenpolysacchariden, Chlorophyll
C. Natürliche Vitamine A, B, C, D, E, Eisen, Zink, Magnesium, Kalzium und viele andere Mineralien.
D. essentielle Aminosäuren
E. diätetische Ballaststoffe
F. Nukleinsäure (DNA, RNA)
G. Reich an Proteinen
H. Ungesättigte Fettsäuren haben einen guten Einfluss auf die Aquakultur als Köder.
Der Unterschied zwischen der Spirulina:
Es gibt viele Menschen auf dem Markt, die den Unterschied zwischen Spirulina und Chlorella nicht erkennen können, obwohl beide Arten von Algen sind, aber es gibt einige wichtige Unterschiede:
A. Struktur: Chlorella ist ein Einzelzellalgen mit einem Kern, während Spirulina eine mehrzellige Pflanze ohne Kern ist. Aus diesem Grund ist Chlorella viel kleiner und wirkt im Körper unterschiedlich.
B. Farbe: Spirulina ist eine Cyanobakterien, eine blaugrüne Algenart, während Chlorella ein grünes Algen ist.
C. Menge an Nukleinsäuren: Beide sind eine gute Quelle für Nukleinsäuren, obwohl Chlorella fast doppelt so viel pro Gramm hat. Nukleinsäuren sind wichtige Faktoren für DNA und RNA im Körper
D. Verdaulichkeit: Chlorella muss einen Prozess durchlaufen, um seine Zellwände zu brechen, bevor sie vom Körper bioverfügbar und verwendbar ist.
E. Chlorophyllgehalt: Chlorella ist in Chlorophyll höher, mit fast doppelt so viel.
F. Eisen, Protein und GLA: Chlorella ist keine große Quelle für Eisen, Protein und vorteilhafte Gamma-Linolensäure (GLA).
G. Schwermetalle: Chlorella hat einzigartige Eigenschaften in seinen Zellwänden, die es an Schwermetalle und andere Verunreinigungen binden
